Építsünk kerti grillt Szekszárdon együtt

A kerti grill építéséhez legjobban a tűzálló anyagokat ajánlom, mint például a tégla vagy a kő. Ezek nemcsak tartósak, de esztétikailag is nagyon vonzóak. Ha modern megjelenést szeretnél, használhatsz rozsdamentes acélt is. A tetőlemez és a hőálló habarcs szintén fontos a grillező hosszú élettartamának biztosításához. Ne feledkezz meg arról sem, hogy a megfelelő szigetelés és a levegőáramlás is kulcsfontosságú az égés hatékonyságának növelésében.

A kerti grill méretezése főként attól függ, hogy hány főre tervezed a sütést. Ha gyakran rendezel baráti összejöveteleket, érdemes nagyobb grillt választani, amely legalább 80-100 cm széles. Az is fontos, hogy a grill körüli teret is jól tervezd meg; szükséged lesz elegendő helyre a tűzhely körül a biztonság és a kényelem érdekében. Ne felejtsd el, hogy a szellőzés is fontos, így a grill horizontális elhelyezése is mérlegelendő.

Elsődleges szempont a választott helyszín, ami legyen sík, jól szellőző, és lehetőleg távol a gyúlékony anyagoktól. A másik fontos dolog, hogy a grill tűzterét megfelelő magasságban alakítsd ki, így kényelmesen tudsz sütni anélkül, hogy sokat hajolnál. A vízelvezetést is figyelembe kell venni, hogy a csapadék ne szivárogjon be a grill alá. Ha az időjárásre is gondolsz, érdemes egy kis tetőt is építeni a grill fölé.

A kerti grill hosszú élettartamának megőrzéséhez rendszeres karbantartás szükséges. Érdemes minden használat után megtisztítani a rácsokat és eltávolítani a maradék zsírt, hogy elkerüld a rozsdásodást. A grill külső részét érdemes évente legalább egyszer, általában tavasszal, alaposan átvizsgálni és szükség esetén festeni. Ne felejtsd el a szigetelőanyagok ellenőrzését sem, hogy biztosítsd a megfelelő hőszigetelést és működést.